蛋黃粉
型號:食品級、工業級、飼料級
包裝:25公斤紙板桶
含量:99.9%
產地:國產/進口
性狀:淡黃色粉末
CAS:有
用途:增稠劑,乳化劑
生產廠家:鄭州誠旺化工食品添加劑有限公司
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蛋黃粉的價格:27元/公斤
蛋黃粉的性狀:粉末狀或易松散之塊狀,均勻淡黃色,具有雞蛋黃粉的特有氣味,無異味和雜質,雞蛋黃粉是采用新鮮雞蛋為原料,經過抽檢驗照,洗蛋、消毒、噴淋、吹干、打蛋、分離、過濾、均質、巴氏殺菌、噴霧、干燥等10多道工序制成,是新鮮雞蛋的為理想的替代品
蛋黃粉的用途:營養添加劑,乳化劑,增味劑,著色劑。
蛋黃粉用水深化攪拌均勻后,即可用以生產蛋糕及各種點心、糖果、飲料、餅干、麥乳精、兒童食品。蛋黃雪糕、冰淇淋、魚糜的輔料或添加劑,也是皮革、造紙、化妝品的良好用料。具有較好的乳化性,是餅干,雞精,蛋黃派,方便面,冰淇淋,膨化小食品,飼料等產品的理想原料,較雞蛋有著更為突出的優越性
蛋黃粉規格,質量指標:
水分(%)≤4.0
脂肪(氯仿法)(%)≥60
蛋白質(%)≥30
游離脂肪酸(%)≤4.0
汞(mg/kg)0.03
細菌總數,個/克≤5000
大腸菌群,個/100克≤30
致病菌(系腸道病菌)不得檢出
蛋黃粉的添加量:根據國家標準,建議用量千分之一到千分之三。
運輸方式:物流、汽運、EMS郵政快遞,申通快遞等,款到當天發貨;
服務宗旨:竭誠提供產品,售后服務客戶滿意度100%。
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