瓜拉納提取物（瓜拉納香精） Guarana Extract

                  ——巴西原裝進口、全水溶

提取部位：種子
有效成分：瓜拉納因 Guaranine/Caffeine
產品規格：10%、22%
CAS號: 84929-28-2
產品外觀：淡褐色粉末
質量標準：符合《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760）
產品來源：巴西原廠進口

• 瓜拉納提取物水溶性測試（22%）

【上圖：約1克瓜拉納提取物22% 全溶于600毫升常溫水，溶液清亮透明】

【上圖：約4克瓜拉納提取物22% 全溶于600毫升常溫水，清亮透明、色澤較深】

• 瓜拉納提取物-原廠分析單

• 檢驗檢疫證書
• 關于瓜拉納
•    瓜拉納（Guarana）是原產亞馬遜地區的一種野莓，在巴西也把瓜拉納稱為水果。其營養價值非常高，富含caffeine、氨基酸、生物堿、多種礦物質、丹寧酸、多種維生素和碳水化合物等等。

• 
  
  
       亞馬遜印第安人早把它當作興奮劑，用它來消除壓力，現在主要作為高效的提神飲料原料，廣泛應用在早餐麥片、餅干、谷物棒、糖果、湯料、膠囊、片劑等產品中，長期食用有提神醒腦、滋陰壯陽、控制食欲、緩解腹痛、恢復體力、補充能量、強身健體之功效。1907年，巴西才開始用瓜拉納生產飲料，之后很快就流行開來，到1940年以后，逐步成為了巴西的象征，被譽為巴西的“國飲”，并在舉世矚目的2006德國杯，“GUARANA－瓜拉納”飲料作為德國杯巴西足球隊的指定飲品。在巴西可口可樂和百事可樂公司都有添加了瓜拉納提取物的飲料類型。在中國，瓜拉納提取物被批準為“瓜拉納香精”進口作為食品添加劑使用。
  

  • 作用機理

        不能單獨以caffeine的功效來比對瓜拉納產品，和傳統的caffeine功能保健品不同，瓜拉納的主要特色是：它所含的天然caffeine，能夠逐漸而緩慢地刺激神經，刺激維持的有效期長，而且刺激比較溫和，對人體沒有危害，而其他來源的產品通常起效快，但持續時間短。  
        許多人對瓜拉納中的有效化學成分感到迷惑，是什么成分能提高體能，改善情緒。其主要成份是瓜拉納因（Guaranaine），化學成份幾乎等同于caffeine。瓜拉納依照原料和生產過程的不同，還會含有可可堿和。瓜拉納在該方面類似于巧克力。但是，單單是caffeine的含量不能解釋與瓜拉納相關的對健康的益處。例如，普通的一杯茶有兩倍于一杯瓜拉納計量所含的caffeine，普通的一杯咖啡則有5倍。（1993年國際生物藥學雜志，Houghton, PJ, Bempong and Steadman）Van Straten博士認為，是caffeine、可可堿、、煙酸和其他化合物的混合使得瓜拉納具有它獨特的效應。

        Ethno Pharmacology雜志中，（1997）Espinola等發表了一項研究，顯示單劑量和多劑量的瓜拉納提取物，能增強老鼠的生理功能，增強在高壓力下的生理承受力，并增強記憶力。研究者也發現，瓜拉納種子的全部提取物比等劑量的人參提取物或有更強的效力和有效性。

       所以，某些采用綠茶提取物或者caffeine來調配的仿制品，其功效和真正的瓜拉納提取物是有區別的。

   

  • 主要功能

        瓜拉納又稱巴西可可，其種子含有2.5-7.0%的瓜拉納因，為一種中樞神經系統刺激劑，增強心率和收縮力，抑制血小板凝集，促進胃酸分泌，引起多尿，松弛腦外血管和支氣管平滑肌，促進兒茶酚胺釋放，間接抑制組胺釋放。口服可作為中樞神經系統興奮劑，療效可靠。治療頭痛，升高低血壓者血壓和降低體重可能有效。口服用于持續的、提高亞極限運動的耐力可能無效。

  1、抗衰老
        瓜拉納能促進人體各部機能的新陳代謝，減緩老化，改善內臟機能的組織結構。經常食用瓜拉納的印第安人，平均壽命比不生產瓜拉納地區的其他土人顯著延長，老年人頭發烏黑，皮膚光潤，皺紋較少，肌肉富有彈性。所以，有些日化護理產品也含有瓜拉納提取物成分，用于改善皮膚彈性，使得皮膚更加光滑抗皺。

  2、能量代謝
        瓜拉納含有豐富葡萄糖、氨基酸、脂肪酸在細胞質內分解至可變成能量的形態，然后移至能量產生系的腺粒體內，以利ATR合成，為了使細胞不斷的活化，維持電解質的平衡，保持細胞膜安定等。必須有大量的能量（ATR）而瓜拉納能提供產生所需之ATR。

  3、營養價值
        瓜拉納含有昂貴的高脂蛋白、礦物質、多種維生素，對細胞生長與器官的構成非常重要，沒有它會產生很嚴重的問題。所以馬衛斯的土人食用5％的瓜拉納可以幾天不吃任何東西依然有體力勤勞工作，就像吃了高營養成份食物，在歐美瓜拉納被用做昂貴的滋養補品。瓜拉納可主動補充人體各部細胞營養，促進生長發育和防止器官老化，因此適合幼兒成長、青少年發育和老人恢復活力及慢性病患恢復
  健康。

  4、降低高膽固醇、脂肪酸、調整血液循環
        瓜拉納能活化纖維蛋白溶解作用和在體內代謝中，能消耗合成膽固醇所需之輔酶，故顯示出明顯的血管擴張作用，使各部組織特別是頭、頸及各部位之氧氣供應及應用量大量增加，有效改善腦部血管和血管阻塞癥所引起的各種病變，并能刺激心跳，強壯有效預防心肌梗塞和衰弱。

  5、活化腦細胞及神經系統
        瓜拉納有非常優良的高脂蛋白，其所產生的氨基酸，容易被腦細胞吸收，促進腦功能之正常發育，有增強智力和記憶的功能。預防頭腦老化，對腦部有覺醒作用。對視神經衰疲、運動神經麻痹很有效用，對神經衰弱、神經質、神經痛、頭痛、偏頭痛有鎮靜及止痛作用。能消除抑郁和緊張。

  7、改善消化系統功能
        瓜拉納含有各種酵素，能促進食欲，助消化增強營養吸收，增加腸壁吸收功能，促進賦活作用和腸蠕動作用，對便秘及下痢能通便及止瀉。消除腸胃脹氣、腸炎、痢疾。

  8、瓜拉納對肝、膽的功效
        瓜拉納能使肝細胞不斷的活化，維持電解質的平衡保持細胞膜穩定作用，因而且功能得以完整的保持和重建。A.Desplaces.J.Choppin博士實驗顯示瓜拉納可保護及治療肝毒害物質如：食物中毒、慢性中毒、酒精中毒、脂肪肝、肝硬化等。

  9、瓜拉納對泌尿系統的作用
        瓜拉納能增強小球之過濾作用，小管之再吸收作用及小管之分泌作用、對泌尿器衰退，能自然恢復其正常功能，故能消除過高血糖和尿蛋白，中和血液的酸性、更能消除水腫和預防攝護腺肥大，
  及泌尿器官疾病。

  • 安全性

  適量食用是安全的，在美國已被FDA獲準用于食品。過量服用可能導致精神亢奮、失眠等副作用。