中文名稱：油酸乙酯
中文別名：十八烯酸乙酯
英文名稱：Ethyl Oleate
英文別名：9-Octadecenoic acid (Z)-, ethyl ester; Ethyl oleate, mixture of isomers; ; ethyl octadec-9-enoate; ethyl (9Z)-octadec-9-enoate; ethyl (9E)-octadec-9-enoate
CAS號：111-62-6
EINECS號：203-889-5
分子式：C20H38O2
分子量：310.5145
含量:
外觀（Appearance）： 淺黃色透明油狀液體
物化性質(Physical Properties)
色 澤  7mg I2100ml
比 重（ 25 ℃ ） 0.86-0.88
凝固點 （ 25 ℃ ）  -10 ℃
酸 值  2.5 mg KOHg
值 95-110 Gi100g
水 分  0.1%
折光率（ 25 ℃ ） 1.44-1.46
用途(Useage)
用于表面活性劑和其他有機化學品的制備，也用作香料,藥用輔料，增塑劑和軟膏基質等。GB 2760--1996規定為允許使用的食用香料。用作潤滑劑、抗水劑、樹脂韌化劑。
貯藏遮光、密閉保存。
包裝：175KG桶

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