L-賴(lài)氨酸
英文名稱(chēng)：L-Lysine
中文別名：L-賴(lài)氨酸;L-2,6-二氨基已酸;L-賴(lài)氨酸堿;L-松氨酸;L-已氨酸;賴(lài)氨酸;L-賴(lài)氨酸(食用級(jí));2,6二

產(chǎn)品規(guī)格
分子式：C6H14N2O2
分子量：146.19
CAS號(hào)：56-87-1
性狀：白色或近白色自由流動(dòng)的結(jié)晶性粉末。幾乎無(wú)臭。263~264℃熔化并分解。通常較穩(wěn)定，高濕度下易結(jié)塊，稍著色。相對(duì)濕度60%以下時(shí)穩(wěn)定，60%以上則生成二水合物。與維生素C和維生素K3共存則著色。堿性條件及直接與還原糖存在下加熱則分解。易溶于水(40g/100ml，35℃)，水溶液呈中性至微酸性，與磷酸、、、離子交換樹(shù)脂等一起加熱，起外消旋作用。
賴(lài)氨酸為必需氨基酸，如缺乏則引起蛋白質(zhì)代謝障礙及功能障礙，導(dǎo)致生長(zhǎng)障礙。D-型賴(lài)氨酸無(wú)生理效果。
含量：99%
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

用途
1,營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于強(qiáng)化食品中的賴(lài)氨酸。植物蛋白質(zhì)中一般賴(lài)氨酸含量較低。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴(lài)氨酸為限制氨基酸，小麥、芝麻、燕麥等所含賴(lài)氨酸為限制氨基酸。日本的強(qiáng)化規(guī)定用量(以L-賴(lài)氨酸計(jì))：小麥粉、通心粉、速煮面等為150mg/100g；面包、餅干等為100mg/100g；速煮面50mg/100g。尚可用于蛋黃醬、乳粉、牛乳、方便食品等。
成人每日小需要量(以L-賴(lài)氨酸計(jì))：男性約0.8g，女性約0.4g，青年12～32mg/kg，幼兒180mg／kg(1gL-賴(lài)氨酸相當(dāng)于L-賴(lài)氨酸鹽1.25g)。
2,賴(lài)氨酸是人類(lèi)和動(dòng)物生長(zhǎng)所必須的氨基酸之一，在輸液、營(yíng)養(yǎng)藥品、食品和飼料添加劑等方面有重要用途。
3,主要用作食品強(qiáng)化劑，營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，還可改善某些藥物的 性能，提高藥效。

運(yùn)輸與貯存： 輕裝輕卸，防潮防曬，不能與有毒有害物品混運(yùn)。
儲(chǔ)存于干燥、潔凈、陰涼處、密封容器內(nèi)。保質(zhì)期兩年。

包裝：25kg/紙板桶 

營(yíng)養(yǎng)增強(qiáng)劑系列產(chǎn)品推薦

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DL-蛋氨酸              CAS號(hào)：59-51-8      出廠價(jià)120元/千克   
L-半鹽一水物 CAS號(hào)：7048-04-6    出廠價(jià)80元/千克 
硫胺               CAS號(hào)：67-03-8      出廠價(jià)225.72元/千克  
無(wú)水氯化鈣             CAS號(hào)：10043-52-4   出廠價(jià)4.1元/千克 
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維生素C鈉              CAS號(hào)：134-03-2     出廠價(jià)33元/千克 
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