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丙位癸內酯 ? ? ?白色粉末 ? ?香料
天然品存在于桃、杏和草莓等水果中
中文同義詞 : ?帕托珠利; ? γ-癸內酯; ? γ-正己基丁內酯
英文名稱 : ?gamma-Decalactone
C A S : ?706-14-9
化學性質 ： 無色至淡黃色液體，呈椰子和桃子香氣。天然品存在于桃、杏和草莓等水果中
分子式 : ?C10H18O2
分子量: 170.25
相關類別 : ?食品添加劑;食用香料（增香劑）;天然等同香料和人造香料
用 途 ?： 食用香料。主要用于配制乳品、奶油、桃、柑橘和椰子等型香精。
用 途 ： 配制食品、制皂、日用化妝品用香精，亦可作人造奶油增香劑。
行 業 ：食用香料
價 格 ：148/kg
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